ในกระบวนการทำน้ำร้อน ไอออนแคลเซียมและแมกนีเซียมในน้ำจะควบแน่นบนพื้นผิวของตัวทำความร้อนโลหะที่อุณหภูมิสูง ก่อตัวเป็นเกล็ดเป็นเวลานาน การก่อตัวของตะกรันสัมพันธ์โดยตรงกับความเข้มข้นของแคลเซียมและแมกนีเซียมไอออนในน้ำ ยิ่งมีแคลเซียมและแมกนีเซียมไอออนมาก ตะกรันก็ยิ่งมากขึ้นเมื่อต้มน้ำ



เรามักจะใช้ความกระด้างเพื่ออธิบายจำนวนไอออนของแคลเซียมและแมกนีเซียมในน้ำ ไอออนของแคลเซียมและแมกนีเซียม ซึ่งก่อให้เกิดตะกรันมากขึ้น ตรงกันข้ามคือน้ำกระด้างและน้ำอ่อน ภูมิภาคต่างๆ รวมถึงความกระด้างของแหล่งน้ำที่แตกต่างกัน (น้ำผิวดินหรือน้ำใต้ดิน)
ตะกรันกัดกร่อนและควบแน่นท่อความร้อนโลหะ ลดประสิทธิภาพความร้อนแสง ทำให้สิ้นเปลืองพลังงานไฟฟ้า และท่อความร้อนหนักระเบิด เป็นอันตรายต่อความปลอดภัยในชีวิตมนุษย์ ไม่สามารถเพิกเฉยต่อการกัดกร่อนของน้ำดีโลหะตามขนาด ปริมาณน้ำที่ไหลออกมาน้อย และการรั่วไหลของน้ำดีจำนวนมาก ส่งผลให้เครื่องทำน้ำอุ่นเสียหายทั้งหมด ท่อความร้อนเป็นส่วนประกอบหลักของการให้ความร้อนแก่ภาชนะบรรจุความร้อน และวัสดุและโครงสร้างการให้ความร้อนจะส่งผลโดยตรงต่อความปลอดภัยของผู้บริโภค
สามารถใช้มาตรการต่อไปนี้เพื่อชะลอการเกิดตะกรัน:
1. เมื่อพิจารณาถึงตัวท่อความร้อนเอง โดยทั่วไปแล้วขอแนะนำว่าภาระพื้นผิวของลูกค้าไม่ควรสูงเกินไป นั่นคือ กำลังไฟต่อเมตรไม่ควรสูงเกินไป (ควรควบคุมกำลังต่อเมตรของท่อความร้อนภายใน 2KW/เมตร) เพื่อลดอุณหภูมิพื้นผิวของท่อความร้อน
2. ประการที่สอง สแตนเลส 304, 316, 310S หรือท่อความร้อนไฟฟ้าเคลือบป้องกันตะกรันของ บริษัท สามารถใช้วัสดุของตัวเอง ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการป้องกันตะกรัน
3. ไม่สามารถเผาท่อความร้อนไฟฟ้าให้แห้งได้